Ethiopia Guji Uraga G1 Washed 250 gr
Ürün Tanımı
Ethiopia – Guji Uraga Washed Filtre Kahve
Yüksek rakım, çiçeksi berraklık.
Etiyopya’nın Guji bölgesi, kahvenin en parlak ve en rafine ifadelerinden bazılarını sunar. Uraga woreda’sındaki küçük üreticilerden gelen bu lot, 2300 metre rakımda yetişen yerel landrace çeşitlerinden oluşuyor.
Geleneksel washed işlem, bu kahvede Etiyopya terroir’inin karakterini net biçimde ortaya koyuyor. Kupada çiçeksi aromalar, parlak asidite ve son derece temiz bir yapı hissediliyor. Hafif gövdesi sayesinde aromatik detaylar kaybolmadan, net bir şekilde algılanıyor.
Filtre kahvede zarafet, temizlik ve floral karakter arayanlar için klasik ama çok güçlü bir seçenek.
Kahve Özellikleri:
-
İşleme Yöntemi: Washed (Yıkanmış)
-
Menşei: Etiyopya (Guji – Uraga)
-
Rakım: 2300 m
-
Varyete: Yerel Landrace
-
Çiftlik/Üretici: Küçük Üreticiler (Raro Boda)
-
Hasat Yılı: 2024–2025
-
Tadım Notları: Narenciye, Yasemin, Çiçeksi notalar
Neden Tercih Etmelisiniz?
-
Çiçeksi ve parlak aromalar sunan, zengin bir profile sahiptir.
-
Yüksek rakımın getirdiği canlı og dinamik bir asiditeye sahiptir.
-
Temiz ve şeffaf bir fincan (içim) deneyimi sağlar.
Öneri: Etiyopya washed (yıkanmış) kahve karakterini sevenler için mükemmel bir referans profildir. Canlı ve çiçeksi tatlar arayan kahve severler için idealdir.
