Brazil Yellow Bourbon Filtre Kahve 250 gr
Brezilya Irmas Pereira Çiftliğinden Yellow Bourbon Çekirdekler
Brezilya Minas Gerais Bölgesi’nin Irmas Pereira çiftliğinden gelen Yellow Bourbon türü kahve çekirdekleri, doğal kuruma sürecinden sonra grain pro paketlerle adil ticaret etiğiyle Fluxus Coffee’ye ulaşır. Cup of Excellence 2022 ödülü sahibi Irmas Pereira çiftlliğinde yetişen özel yellow bourbon tür çekirdekleri 2025 hasadıyla Fluxus farkı ile sizlerle buluşturuyoruz. Loring S70'de orta yüksek kavurma profiliyle sunulan bu kahve, yoğun gövdesi ile birlikte ceviz, badem ve sütlü çikolata notalarıyla öne çıkar.
Kahve Özellikleri:
-
İşleme Yöntemi: Natural
-
Menşei: Brezilya (Minas Gerais)
-
Rakım: 1100 – 1450 m
-
Varyete: Yellow Bourbon
-
Çiftlik/Üretici: Irmas Pereira
-
Hasat Yılı: 2025
-
Tadım Notları: Badem, Sütlü çikolata, Karamel
Neden Tercih Etmelisiniz?
-
Badem, sütlü çikolata ve karamelin klasik, tatlı ve gövdeli uyumunu sunar.
-
Geleneksel ve yumuşak içimli kahve profillerini sevenler için çok dengeli bir seçenektir.
-
Doğal işleme yönteminin (Natural) getirdiği belirgin bir tatlılığa ve temiz bir bitişe sahiptir.
Öneri: Badem ve çikolata notalarından hoşlanan kahve severler için idealdir. Hario V60 ile 91°C su sıcaklığında, kademeli döküşler ve 2:45 – 3:10 dakikalık bir demleme süresiyle bu tatlı profili en üst seviyede fincanınıza yansıtabilirsiniz.
FLUXUS'U KEŞFEDİN
Kahvenin iyilik için güçlü bir güç olabileceğine inanıyoruz. Bu nedenle etik kaynak sağlamaktan, sorumlu bir şekilde kavurmaktan ve tamamen yeşil bir kahve şirketi olmaktan gurur duyuyoruz.
