Hario Shizuku Slow Drip Brewer

Onu kullanmak için gerçek bir kahve uzmanı olmana gerek yok. Evet, bahsi geçen ekipmanın adı Hario Shizuku Slow Drip Brewer! Diğerlerinden farklı olarak bu demleme ekipmanında herhangi bir ayar yoktur ve bu nedenle kullanımı oldukça basittir.

Hario Shizuku Slow Drip Brewer

Hario tarafından tasarlanan ve ayar gerektirmeyen damlama mekanizması sayesinde damlama işlemi 1-2 saat arasında sürüyor. Mekanizmanın kendisinde, filtrenin üst kısmında suyun kahve telvesinden yavaşça damlamasını sağlayan bir kısım var.

Bu demleme işlemi, kahvenin Hario V60'tan çok daha yumuşak bir tada sahip olmasına neden olur.

İngilizce'de "drop", Türkçe'de "damlama" anlamına gelen Shizuku, kahve telvesini tutmak için ortasında paslanmaz çelik bir bölmeye sahip güzel bir konik cam kap tasarımdan oluşuyor. Kompakt ve saklaması bir o kadar kolay.

Kafa kurcalayan detaylar yok

Shizuku, tüm demleme işlemini kendi kendine yapan bir ekipmandır. Evet, belki damlama hızını kendinize göre ayarlayamıyorsunuz fakat süreç oldukça basit.

Hangi ekipmanı anlatırsak anlatalım her zaman "kontrol sende" diyerek rahatlatıyoruz. Fakat bu ekipmanda tam tersi, kontrol biraz onda... Bu nedenle bu ekipmanda birden farklı yöntem denemek biraz zor.

Yapmanız gereken şey ise çok basit:

1. Kahveni ekle
2. Su haznesini soğuk suyla doldur
3. Hop bu kadar, gerisi onda